? ?2016年8月1日，中國教育后勤協會伙食管理專業委員會一屆三次全體委員會議暨“伙專會”組織成立30周年紀念大會在黑龍江哈爾濱召開。

? ?大會為高校伙食工作的先進集體、先進工作者和突出貢獻者頒獎，并舉行高校伙食工作創新發展論壇，共同探討國內餐飲業發展趨勢和高校后勤伙食保障的發展方向。

? ?中國教育后勤協會會長程天權、教育部發展規劃司領導龔守相、中國教育后勤協會伙食管理專業委員會副主任兼秘書長徐金強、中國烹飪協會副會長、中國團餐委員會主席、全國政協委員、千喜鶴董事長劉延云等重要領導出席了會議。

? 會上，千喜鶴董事長劉延云匯報了《中國團餐行業的發展趨勢與千喜鶴的創新發展之路》，針對中國團餐市場的發展趨勢、中國高校餐廳現狀與發展趨勢、千喜鶴的創新發展之路進行詳細分析，指出：2015年團餐50強企業合計營業收入增加了63.487億元，年增長率為24.4%。世界一流的高校餐廳幾乎都是社會化保障，中國高校餐廳后勤社會化“走出去、請進來”已成為大勢所趨。

? 伙專會成立于1986年8月6日，是一家專注于高校后勤伙食保障的行業協會組織。目前，伙專會擁有近150個常委單位、500個委員單位，并與全國31個省、自治區、直轄市的省級學校伙專會共同構成學校伙食行業組織體系，覆蓋全國3000余所高校和其他各類學校伙食會員單位。伙專會成立30年以來，為高校后勤管理體制和運行模式的變革、保障能力的增強、服務管理水平的提升等起到了引領、拉動、示范、支撐的重要作用。